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Edmond COULON possédait une grande fortune dont il vivait noblement. Il aimait les artistes et avait réuni au château de la Grange aux Bois une collection de fort belles choses, beaucoup de tableaux, entre autres, un pastel attribué à Quentin de Latour représentant le régent Philippe d’Orléans en Bacchus couronné de raisins et de pampres, une coupe pleine à la main, puis un tableau de Pater représentant une fille villageoise, sujet que le peintre avait traité deux fois car Mme de Courval a le semblable.
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